Hostelería

La hostelería sostenible promueve prácticas responsables que minimizan el impacto ambiental y fomentan la eficiencia en el consumo de recursos. Esta sección explora cómo restaurantes, hoteles y otros establecimientos adoptan soluciones ecológicas, desde el uso de productos locales hasta la gestión eficiente del agua y la energía. El objetivo es lograr un sector más responsable y consciente del entorno.

Jesús Serrano y Mari Paz Ibáñez ganan la 4ª edición del concurso de cocina de Ecovalia

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La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla ha acogido, por cuarto año consecutivo, la final del...
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Envapro propone envases compostables y biodegradables a los restaurantes

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Restaurantes, bares y cafeterías son los lugares donde se tira más comida a la basura cuando estamos fuera de casa, con 4 de cada 10...
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F4F – Expo Foodtech convoca a más de 450 expertos mundiales para impulsar la revolución Foodtech 6.0

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Vincci Hoteles obtiene el premio “Best Practice Sostenibilidad en el Sector Hotelero”

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Vincci Hoteles ha recibido el premio Best Practice Sostenibilidad en el Sector Hotelero 2023, concedido por la Asociación Ibérica de...
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Jornada “Confort, Salud y Sostenibilidad en el Sector Hotelero”

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La Jornada “Confort, Salud y Sostenibilidad en el Sector Hotelero”, caso RADISSON COLLECTION Hotel Gran Vía Bilbao, el Hotel...
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Objetivo: Ningún niño sin Juguete

Alimentación, Comunicados, Destacados, Hostelería, Ocio

Alcampo ha puesto en marcha un año más su campaña Ningún Niño sin Juguete con el objetivo de...
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TOMRA presenta INNOSORT™ FLAKE con rendimiento imbatible en para clasificar escamas

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TOMRA revoluciona su cartera de productos con el lanzamiento de la nueva INNOSORT™ FLAKE para la purificación de escamas de...
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Sistema InSite de ABB: Escalabilidad, flexibilidad y eficiencia energética

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El sistema InSite de ABB se presenta como solución en el segmento terciario residencia con funciones mejoradas de gestión de la carga y...
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