La industria alimentaria, uno de los motores económicos globales, sigue impulsando la transformación de los sectores de logística y packaging. En este contexto, Pick&Pack for Food Industry regresa a Bilbao para consolidarse como el evento de referencia en soluciones innovadoras para el sector.
Según datos recientes, el mercado mundial de logística alimentaria alcanzó un valor de 115,70 mil millones de dólares en 2023, con una proyección de crecimiento hasta los 166,4 mil millones para 2031. Paralelamente, el mercado de envases alimentarios, valorado en 479,73 mil millones en 2023, se espera que supere los 808,40 mil millones en 2032. Estas cifras reflejan la importancia de eventos como Pick&Pack, que busca marcar la hoja de ruta del sector hacia un futuro más sostenible y tecnológico.
Un Consejo Asesor para definir el futuro del sector
Pick&Pack ha celebrado recientemente su primer Consejo Asesor, un hito clave para establecer las prioridades de su próxima edición. Este órgano, compuesto por expertos del sector, ha centrado su atención en tres pilares fundamentales: la sostenibilidad, la digitalización y la seguridad alimentaria.
El evento, que se desarrollará de manera simultánea con Expo Foodtech, ofrecerá a los profesionales de la industria alimentaria una plataforma única para descubrir las últimas tendencias en tecnología alimentaria, automatización y robótica, así como soluciones innovadoras en logística y packaging.
Innovación y sostenibilidad en el centro del debate
Durante tres días, el Bilbao Exhibition Centre (BEC) se convertirá en el epicentro de la innovación alimentaria. Más de 250 empresas expositoras presentarán avances en sistemas de procesado, envases inteligentes, robótica logística, transporte sostenible, rastreabilidad, trazabilidad y gestión de la cadena de suministro. Además, tecnologías punteras como la Inteligencia Artificial, el blockchain, el IIoT (Internet Industrial de las Cosas) y la Analítica de Datos tendrán un papel protagonista.
Pick&Pack también albergará un foro especializado donde se analizarán los principales desafíos del sector. Entre los temas destacados figuran la normativa europea sobre residuos de envases, la implementación de materiales más sostenibles, la mejora de la eficiencia en el transporte logístico y la incorporación de tecnologías para garantizar la trazabilidad y seguridad de los productos alimentarios.
Bilbao, capital tecnológica de la industria alimentaria
Con la celebración de Pick&Pack y Expo Foodtech, Bilbao se consolida como el punto de encuentro imprescindible para los profesionales del sector. Este evento no solo busca presentar soluciones innovadoras, sino también establecer una hoja de ruta clara para hacer que la industria alimentaria sea más eficiente, sostenible y tecnológica.
En un momento de transformación sin precedentes, Pick&Pack 2025 se posiciona como la cita ineludible para todos aquellos que buscan liderar el cambio hacia un futuro más innovador y responsable en el ámbito de la logística y el packaging alimentario.
