Ecoracimo, el concurso internacional que destaca la excelencia de los vinos y vinagres ecológicos, ha anunciado la apertura de su período de inscripción. Las bodegas interesadas en participar tienen la oportunidad de enviar sus muestras hasta el 22 de abril.
Este evento, que tendrá lugar una vez más en la pintoresca localidad cordobesa de Montilla, es organizado por Ecovalia, la Diputación de Córdoba y el Ayuntamiento de Montilla. Su propósito es impulsar el desarrollo, la promoción y la comercialización de los productos vitivinícolas ecológicos.
Las bodegas pueden competir en diversas categorías que abarcan desde vinos tranquilos hasta espumosos, pasando por blancos, rosados, tintos y vinagres bio. Además, como novedad en su 25ª edición, las muestras participantes pueden optar al concurso EcoDiseño, que premia los envases más innovadores y sostenibles.
Ecoracimo ha implementado diversas iniciativas para promover y reconocer los vinos ecológicos, como las catas periódicas a través de Instagram Live, bajo la etiqueta #EcoracimoLive.
Productos de vinos y vinagres ecológicos premiados
Desde su inicio, Ecoracimo se ha destacado como un referente en la industria vinícola española y mundial. Este concurso, pionero en España, ha contribuido al crecimiento del sector, que hoy en día lidera la producción y exportación de vinos ecológicos a nivel global.
El prestigioso panel de cata, presidido en esta edición por José Luis Murcia, garantiza la imparcialidad y excelencia en la evaluación de los vinos participantes. Esto asegura la calidad y el reconocimiento de los productos premiados, en un ámbito que sigue revelando secretos y tesoros por descubrir.
Diego Granado, secretario general de Ecovalia, ha destacado la importancia de Ecoracimo como herramienta de promoción para los vinos ecológicos, subrayando su papel como referente tanto para bodegas nacionales como internacionales.
El plazo para el envío de muestras permanecerá abierto hasta el 22 de abril, mientras que la cata del concurso se llevará a cabo el sábado 27 de abril en el Castillo Gran Capitán de Montilla, Córdoba.
