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ITH Hotel Energy Meetings 2024: Sostenibilidad hotelera

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Las ITH Hotel Energy Meetings 2024, celebradas en Málaga, se han consolidado como un evento crucial para el sector hotelero, centrándose en la sostenibilidad hotelera y la eficiencia energética. En esta edición, que tuvo lugar en el Hotel NH Málaga, se dieron cita expertos y líderes del ámbito turístico, quienes discutieron las últimas innovaciones tecnológicas orientadas al ahorro energético. El evento fue inaugurado por Javier Hernández, vicepresidente ejecutivo de la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (AEHCOS), y Coralía Pino, responsable del Área de Sostenibilidad y Eficiencia Energética del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH). Ambos líderes subrayaron la importancia de avanzar hacia la descarbonización de los establecimientos turísticos sin comprometer la calidad del servicio al cliente.

Hernández destacó que “la eficiencia energética e hídrica, junto con los programas que se desarrollan a través del clúster de eficiencia energética creado en 2022, son prioridades fundamentales para AEHCOS. Estos programas, que incluyen el cálculo de emisiones de CO2 de los hoteles, buscan fomentar la innovación y ofrecer a los establecimientos de alojamiento turístico un mayor conocimiento sobre nuevas tendencias y herramientas que permitirán ser más sostenibles en el futuro”.

Tecnología avanzada en climatización y transporte de fluidos

La jornada se caracterizó por un nutrido panel de expertos que abordaron temas clave en la gestión energética y sostenibilidad hotelera. Ferrán González, director nacional de ventas de Bosch Comercial, y José Mª Díaz, ingeniero de Prescripción de Mitsubishi Heavy Industries, presentaron tecnologías eficientes para sistemas de calefacción y producción de agua caliente sanitaria, como bombas de calor y sistemas de climatización VRF. Estos avances son esenciales para optimizar el consumo energético y reducir costos operativos.

José Miguel Coello, supervisor del departamento técnico en Andalucía de Daikin AC Spain, ofreció una visión sobre las enfriadoras y sistemas de bomba de calor, mientras que Daniel Schuller, director de proyectos de Sulion, subrayó el papel crucial de la ventilación en la mejora de la climatización. El evento también incluyó un debate entre todos los expertos sobre instalaciones de agua caliente sanitaria y climatización, lo que enriqueció la discusión sobre cómo implementar estas tecnologías en el sector hotelero.

En el ámbito del transporte de fluidos, Ramón Gutiérrez, responsable de Proyectos e Ingeniería de Wilo Ibérica, y Omar Pérez, MEP Manager de Italsan, discutieron soluciones innovadoras en sistemas de bombeo y la gestión de redes de agua caliente sanitaria, incluyendo tratamientos de prevención de legionela. Pablo Blanco, director de Desarrollo de TTR Mechanical, introdujo la biosensorización y la monitorización IoT como herramientas clave para una gestión más eficiente de las instalaciones hoteleras.

Energías renovables para una hotelería competitiva

La jornada también profundizó en el papel de las energías renovables en la reducción de costos operativos. Manuel Castro, director de Operaciones y Grandes Cuentas de Remica, enfatizó cómo la implementación de energías renovables puede transformar la gestión energética de los hoteles. A su vez, Francisco J. Sierra, director de I+D+i de Remica y responsable de EXEON, presentó soluciones de control energético inteligente, destacando su importancia para optimizar el rendimiento de los establecimientos turísticos.

El evento culminó con la intervención de Ángel Luis Chocano, gerente de HORECA de GLP de Repsol, quien presentó el gas licuado como una energía de transición viable. José Luis Pavón, responsable de Desarrollo de Negocio para Retail & Hospitality de Signify Iberia, ofreció soluciones en iluminación sostenible y control energético avanzado, mostrando cómo estos aspectos son fundamentales para mejorar la eficiencia general de los hoteles.

Finalmente, Pablo Blanco explicó cómo se gestiona la rehabilitación energética a través del Programa ITHSaveHotel, que busca apoyar a los establecimientos en su transición hacia la sostenibilidad.

Un compromiso con el futuro de la sostenibilidad hotelera

Las ITH Hotel Energy Meetings 2024 en Málaga han demostrado ser una plataforma invaluable para el intercambio de conocimientos y experiencias entre hoteleros y proveedores tecnológicos. Este evento no solo promueve la colaboración, sino que también impulsa la adopción de tecnologías que garantizan mejoras tangibles en eficiencia energética y reducción de costos operativos. Al integrar estas innovaciones, el sector hotelero se posiciona para ser más competitivo y sostenible en un mercado en constante evolución.

Organizado por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) y la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol, el evento contó con el patrocinio de empresas líderes como Bosch, Daikin, Remica, Mitsubishi Heavy Industries, Italsan, Repsol, Exeon, Signify, TTR Mechanical, Wilo y Sulion, así como la colaboración especial de la Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) y Campings de España.


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