Hostelería

La hostelería sostenible promueve prácticas responsables que minimizan el impacto ambiental y fomentan la eficiencia en el consumo de recursos. Esta sección explora cómo restaurantes, hoteles y otros establecimientos adoptan soluciones ecológicas, desde el uso de productos locales hasta la gestión eficiente del agua y la energía. El objetivo es lograr un sector más responsable y consciente del entorno.

En Primeurs 2022, una añada de grandes expectativas que ha plantado cara al cambio climático

Agricultura, Alimentación, Destacados, Economía, Hostelería

Con la semana en Primeurs de Burdeos –celebrada entre el 24 y el 27 de abril— aún muy presente...
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FIAB y Alimentaria renuevan su alianza por un sector más internacional y sostenible

Alimentación, Comunicados, Destacados, Hostelería

De este modo, el salón de Fira de Barcelona de referencia internacional para la industria alimentaria y su cadena de valor y FIAB, con la...
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El Máster de AIMPLAS y la UPV sobre Materiales Poliméricos y Composites cumple una década

Comunicados, Destacados, Hostelería

AIMPLAS, Instituto Tecnológico del Plástico, organiza un año más a través de su Cátedra en la UPV (Universitat Politècnica de...
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Vincci Hoteles recicla el 55% de sus residuos en 2022

Comunicados, Destacados, Hostelería, Ocio

Cada 17 de mayo se celebra el Día Mundial del Reciclaje, una jornada establecida por la UNESCO con...
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Ecolec creará ‘Ecolec Envases’, un sistema colectivo para la recogida y gestión de todo tipo de envases

Alimentación, Comunicados, Destacados, Ecología y Medio ambiente, Economía, Hostelería, Ocio, Productos

Fundación Ecolec sigue su proceso de crecimiento y compromiso con el Medio Ambiente con la creación de un nuevo sistema colectivo de...
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El Mundial Multideporte de Ibiza consigue la medalla de oro en sostenibilidad

Comunicados, Deporte, Destacados, Ecología y Medio ambiente, Hostelería, Ocio

El Campeonato del Mundo de Triatlón Multideporte Ibiza 2023 ha recibido el certificado de oro de sostenibilidad de World Triathlon, el...
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UNEF organiza la I Cumbre de Almacenamiento e Hidrógeno Verde

Destacados, Ecología y Medio ambiente, Economía, Energía, Hostelería, Legislación, Transporte y Automoción

La Unión Española Fotovoltaica (UNEF), asociación mayoritaria de la energía solar en España que cuenta con 776 empresas, está...
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Estudio de Buenas Prácticas en Sostenibilidad para el Sector Turístico

Comunicados, Destacados, Hostelería

En la actualidad se está viviendo un proceso de transformación del modelo económico y social. El compromiso, cada vez mayor, de la...
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