Expo Foodtech 2025 regresa al BEC de Bilbao del 13 al 15 de mayo con su quinta edición, junto a Pick&Pack for Food Industry. Esta feria tecnológica, clave para la digitalización de la producción y logística alimentaria, reunirá a más de 8.000 profesionales del sector.
En un contexto donde la eficiencia, la reducción de costes y la sostenibilidad son esenciales, la automatización, la inteligencia artificial (IA) y el big data se presentan como herramientas fundamentales. En el congreso Food 4 Future World Summit, expertos como Luis Manuel Martínez (Beckhoff) y Javier López-Nogués (ProLeiT) analizarán los avances en robótica aplicada a la producción sostenible de alimentos. También, Pol Torres (Eurecat) y John Amin (Intech3D) debatirán sobre el impacto de la IA en el procesado de alimentos, desde el control de calidad hasta la gestión de la cadena de suministro.
Estrategias de distribución y logística 4.0
El evento también abordará el papel de las tecnologías 4.0 en la distribución alimentaria. Expertos como Robert Marsol (IFR) presentarán soluciones para la automatización de almacenes con robótica, IoT e inteligencia artificial, mejorando la eficiencia y trazabilidad en la cadena de suministro.
Además, el Packaging and Logistics 4.0 Congress destacará innovaciones en materiales sostenibles, envases inteligentes y tecnologías de optimización logística, promoviendo una distribución más eficiente y respetuosa con el medio ambiente.
Líderes del sector en un congreso global
Food 4 Future World Summit contará con más de 300 expertos internacionales y directivos de empresas como Campofrío, Angulas Aguinaga, Coca-Cola Europacific Partners, Pascual, Eroski, Nueva Pescanova y General Mills, entre otras. La agenda incluirá mesas redondas, conferencias magistrales y presentaciones de casos de éxito en digitalización y automatización.
Soluciones tecnológicas para la producción sostenible
La feria Expo Foodtech 2025, también será el escenario para descubrir soluciones innovadoras en fabricación inteligente, digitalización de procesos y sostenibilidad. Empresas tecnológicas y startups presentarán herramientas para mejorar la seguridad alimentaria, la eficiencia energética y la optimización del uso de recursos hídricos en la producción de alimentos.
Además, se abordará la trazabilidad en la cadena de suministro, una preocupación creciente en la industria. Tecnologías como blockchain permitirán mejorar la transparencia y la seguridad en la distribución de productos, garantizando su origen y calidad.
Organizado por NEBEXT y AZTI, con el respaldo del Ayuntamiento de Bilbao, la Diputación de Bizkaia, el Gobierno Vasco y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, F4F – Expo Foodtech 2025 se consolida como la cita imprescindible para la innovación en la industria alimentaria, ofreciendo un espacio de networking y aprendizaje para los profesionales del sector.
