Ecoracimo celebra sus 25 años en Montilla con un récord de muestras catadas
El vigesimoquinto Concurso Internacional de Vinos y Vinagres Ecológicos, Ecoracimo 2024, ha...
Mondelēz International destaca en el último informe ‘Snacking Made Right’
Mondelēz International ha publicado su informe anual ‘Snacking Made Right’, que muestra el progreso significativo y global de la...
Biodiversidad marina: la Importancia de los ecosistemas costeros
Los ecosistemas costeros abarcan una variedad de hábitats, como manglares, arrecifes de coral, pastos marinos y marismas, que albergan una...
La gran feria tecnológica de la industria alimentaria llega a Bilbao con un impacto económico de 19 millones
Ya está todo listo para la gran semana tecnológica de la industria alimentaria en Bilbao con Food...
Tecnologías como IA o blockchain, aliados para garantizar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad
La tecnología se sitúa como un pilar fundamental en la garantía de la seguridad alimentaria, especialmente en un mundo donde la demanda...
Ecotrama: Abierto el plazo de inscripción para destacar los mejores AOVE ecológicos
Las almazaras tienen la oportunidad de participar en la vigésima tercera edición de los prestigiosos premios Ecotrama, una distinción...
Alianza entre Grupo Gallo y el Instituto de los Alimentos de Barcelona contra el desperdicio alimentario
Grupo Gallo y el Instituto de los Alimentos de Barcelona (IAB) se han aliado para impulsar acciones...
La revolución de la inteligencia artificial se afianza en la industria cárnica y pesquera
La industria cárnica y la pesquera se encuentran inmersas, como el conjunto del sector alimentario, en una constante transformación hacia...
La industria de la alimentación y bebidas apuesta por la IA y la robótica
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), se espera que la demanda mundial de alimentos...
