Las almazaras tienen la oportunidad de participar en la vigésima tercera edición de los prestigiosos premios Ecotrama, una distinción internacional que reconoce la excelencia en los aceites de oliva virgen extra ecológicos (AOVE ecológicos). La convocatoria, respaldada por Ecovalia y patrocinada por la Diputación de Córdoba con la colaboración de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), abre sus puertas para recibir muestras hasta el 23 de abril.
Este concurso, cuyo principal propósito es impulsar la promoción de los AOVE y almazaras participantes, mantiene su plazo de inscripción abierto hasta la mencionada fecha límite. Las condiciones para participar pueden ser consultadas en la página web oficial del certamen: concursoecotrama.ecovalia.org. Destacando la calidad de su jurado, compuesto por expertos de renombre y amplia experiencia en el ámbito, el concurso garantiza un proceso de evaluación riguroso y objetivo.
La importancia de poner en valor los AOVE ecológicos
El presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, ha subrayado la importancia de estos galardones, que cumplen más de dos décadas en reconocer la excelencia de los aceites de oliva virgen extra ecológicos en España. “Las muestras exhiben una calidad excepcional, superando consistentemente las expectativas año tras año”, agregó.
Más allá de destacar la calidad del aceite de oliva virgen extra de producción ecológica, los premios internacionales buscan fomentar el desarrollo de este sector y servir como herramienta de promoción y reconocimiento para los consumidores. La entrega de premios está programada para el próximo lunes 29 de abril, marcando un hito importante en la valoración y difusión de los mejores AOVE ecológicos del panorama internacional.
