Miel Muria, compañía dedicada al mundo de la apicultura desde 1810, ha presentado su última creación: Miel de Flores de bosques sostenibles con certificado PEFC.
Se trata de la primera miel procedente de bosques certificados en Gestión Forestal Sostenible de Europa y la primera que será exportada a nivel mundial. Los apicultores de Miel Muria recolectan la miel de flores de las fincas certificadas PEFC, donde se realizan acciones forestales controladas para favorecer el ecosistema y la biodiversidad, y respetan en todo momento su cadena de custodia. Otro ejemplo de agricultura verde.
Fiel a su compromiso de producción responsable, Miel Muria ha diseñado y creado un packaging acorde con el producto totalmente libre de plásticos en todo su proceso de producción, envasado y en el etiquetado.
Auditoria para la Miel de Flores
La presentación contó con Josep Maria Vila d’Abadal, presidente de PEFC Catalunya, Juan Luis Abián, presidente de PEFC España y Rafael Muria, gerente de Miel Muria.
“Gracias a esta nueva Miel de Flores que Miel Muria presenta, desde PEFC España y PEFC Europa hemos tenido que crear un nuevo sistema de auditoría para controlar la trazabilidad de este producto innovador. A través de este proceso, que a partir de ahora también podremos utilizar en otros ámbitos del sector de la producción de miel, garantizamos que la procedencia es de bosques totalmente sostenibles”, explicó Juan Luis Abián, presidente de PEFC España.
Compromiso medioambiental
Miel Muria tiene una política de compromiso social y medioambiental y realiza numerosas iniciativas para mantener la biodiversidad más allá del cuidado de las abejas.
Según Rafael Muria, gerente de Mel Muria: “Como empresa innovadora, estamos muy contentos de ser los primeros en crear una miel pionera no sólo aquí, sino en toda Europa. Y como empresa comprometida con el entorno y de conciencia y filosofía ecológica, ya hace tiempo que estamos aplicando todos los avances que están en nuestras manos para conseguir la máxima sostenibilidad”.
Últimamente la empresa también ha creado una innovadora línea de caramelos de miel ecológica con envase 100% compostable, única a nivel mundial. El equipo de Miel Muria también trabaja para lograr el desperdicio cero. Por eso fomenta el rediseño en la fabricación de productos para que sean fácilmente reutilizables y que no dejen residuos.
