El emblemático UMusic Hotel Madrid participa en la 16ª edición de Restaurantes contra el Hambre, la mayor iniciativa solidaria del sector hostelero en España, impulsada por Acción contra el Hambre. Este año, el hotel se une a más de 360 establecimientos de todo el país bajo el lema “Alimentamos Cambios”, con el objetivo de recaudar fondos destinados a combatir la desnutrición infantil y apoyar a familias en situación de vulnerabilidad.
Un plato solidario que une gastronomía y solidaridad
El restaurante principal del hotel, El Albéniz, presenta un plato solidario que combina tradición y creatividad: la corvina asada con curry verde y verduritas, una de las recetas más emblemáticas de su carta. Cada pedido de este plato contribuye directamente a proyectos de Acción contra el Hambre, permitiendo que los comensales disfruten de una experiencia gastronómica mientras participan en la lucha contra la desnutrición infantil en España.
Restaurantes contra el Hambre: la mayor iniciativa solidaria del sector hostelero
La campaña estará activa hasta el 15 de noviembre de 2025, bajo el lema “Alimentamos Cambios”, y reúne a más de 360 restaurantes de todo el país. La iniciativa destaca la importancia de cada persona en la generación de un impacto positivo, desde el equipo de cocina hasta los clientes, quienes se convierten en agentes de cambio social a través de la gastronomía.
David Correa, chef ejecutivo de UMusic Hotel Madrid, afirma:
“Creemos firmemente que la cocina puede cambiar realidades. Cada vez que un cliente pide nuestra corvina asada, no solo disfruta de uno de los platos más especiales de El Albéniz, sino que también ayuda a que más familias tengan acceso a una alimentación digna”.
Gastronomía solidaria como motor de cambio social
La participación en Restaurantes contra el Hambre refuerza el compromiso de UMusic Hotel Madrid con la responsabilidad social corporativa, la sostenibilidad y la solidaridad a través de la gastronomía. Cada plato se convierte en una oportunidad para apoyar causas esenciales, mejorando la vida de quienes más lo necesitan. Con esta acción, UMusic Hotel Madrid se consolida como un referente en gastronomía con propósito, demostrando cómo la hostelería puede ser un motor de cambio social real en España.
