Ecovalia ha organizado el Biofruit Congress, que se celebrará los días 8 y 9 de octubre en IFEMA Madrid, como parte de la feria profesional Fruit Attraction. Este evento, que alcanza su séptima edición, cuenta con la colaboración de Fepex e IFEMA, y recibe el apoyo de Proexport.
El Biofruit Congress se consolidará como un foro clave para el sector ecológico en el marco de Fruit Attraction, la feria de frutas y hortalizas que tendrá lugar del 8 al 10 de octubre. Durante estos dos días, el congreso reunirá a los principales agentes del sector orgánico, ofreciendo un espacio para discutir sobre los retos y tendencias del futuro en la producción ecológica de frutas y hortalizas.
Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia, subrayó que el Biofruit Congress será un punto de encuentro esencial para numerosas empresas del sector, en un evento de gran relevancia como Fruit Attraction. El objetivo principal es abordar las tendencias del mercado y los desafíos que enfrenta la producción ecológica.
Programa del Biofruit Congress
El programa del Biofruit Congress incluye varios paneles destacados. El 8 de octubre, a las 10:30 horas, se inaugurará el primer panel titulado “Mesa de Supermercados: Sostenibilidad y Tendencias en los Mercados”. En este panel, expertos del sector analizarán cómo la sostenibilidad se ha convertido en un elemento fundamental en las decisiones de compra de los consumidores.
A continuación, a las 11:15 horas, se llevará a cabo el segundo panel “Retos Regulatorios en la Producción Ecológica de Frutas y Hortalizas”, donde se discutirán las barreras legales y certificaciones que enfrentan los productores ecológicos, así como su impacto en la competitividad del mercado de productos orgánicos.
El segundo día, 9 de octubre, a las 16:00 horas, se abordará el tema “Soluciones en el Marco del Pacto Verde: Bioestimulantes y Biocontrol”. Este panel explorará innovaciones agrícolas sostenibles en línea con el Pacto Verde Europeo, centrándose en el uso de bioestimulantes y biocontrol como herramientas para minimizar el impacto ambiental y mejorar la productividad agrícola.
Finalmente, a las 16:45 horas, se realizará el panel “Los Biomateriales en el Sector de las Frutas y Hortalizas Ecológicas”, que examinará el uso de materiales biodegradables en la producción y empaquetado. Expertos debatirán cómo los biomateriales certificados promueven la sostenibilidad y reducen el impacto ambiental en el mercado de productos ecológicos.
La creación del Biofruit Congress responde a la evolución del sector ecológico y a la creciente demanda de soluciones tecnológicas sostenibles, estableciendo así un espacio fundamental para el debate sobre innovación y mercados orgánicos.
