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GO CHAMPLAST: Innovación sostenible en el cultivo de hongos

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El proyecto GO CHAMPLAST, impulsado por ASOCHAMP, AIMPLAS, Ingelia y la Sociedad de Agricultores de la Vega (SAV), tiene como objetivo reducir el impacto ambiental del sector del cultivo de champiñones y setas de ostra mediante el desarrollo de soluciones sostenibles. Esta iniciativa se enmarca dentro de la economía circular y busca transformar los residuos generados durante el proceso de cultivo en recursos valiosos para el sector agrícola.

Innovación en la gestión de residuos agrícolas

Una de las principales líneas de trabajo de GO CHAMPLAST es la creación de biofilms compostables, que sustituyen los plásticos de origen fósil utilizados en el cultivo de champiñones. Estos biofilms son biodegradables y se integran al proceso de compostaje del sustrato agotado, contribuyendo a la sostenibilidad del ciclo productivo. Además, se investiga el uso de advanced char, un material obtenido a partir de residuos agrícolas y sustrato poscultivo de hongos, para reemplazar la turba en el proceso de cultivo y utilizarlo como fertilizante, lo que mejora los rendimientos agrícolas.

Resultados prometedores para el sector agrícola

Los primeros ensayos han demostrado que es posible producir biofilms compostables eficaces y viables para el cultivo de champiñones y setas de ostra. Además, los experimentos con advanced char e hidrochar han mostrado resultados positivos, y actualmente se está realizando una segunda fase de pruebas para confirmar su efectividad. Estos avances no solo buscan reducir los residuos generados, sino también mejorar la productividad de los cultivos de champiñones y otros productos agrícolas.

Financiación y apoyo institucional

GO CHAMPLAST es un proyecto financiado por el Fondo Europeo Agrario de Desarrollo Rural (FEADER), con un presupuesto total de 577.487,81 euros y una subvención de 560.868,95 euros, dentro del PERTE del sector agroalimentario. La iniciativa, que cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, está siendo coordinada por la Dirección de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria (DGRIFA).

Con este proyecto, se demuestra cómo la reutilización de los residuos agrícolas puede ser una solución innovadora para enfrentar los desafíos medioambientales y económicos del sector agrícola, promoviendo un modelo productivo más eficiente y sostenible.

GO CHAMPLAST


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